Desarrollo rural
La apicultura, englobada dentro de los distintos sistemas de producción ecológica (agricultura, ganadería), supone un aporte complementario a la variedad de productos que pueden generarse en una explotación, diversificando de esta forma las producciones para lograr una mayor rentabilidad, al mismo tiempo que se cierran ciclos y se fomenta la sostenibilidad de los sistemas agrarios.
Por otro lado, al tratarse de una actividad que aprovecha los recursos naturales sin dañarlos, tiene gran importancia para la recuperación y el desarrollo de zonas rurales marginales donde, además de contribuir a la conservación del entorno donde se lleva a cabo (apoyo en la prevención de incendios y al mantenimiento de las vías de acceso de las zonas naturales), permite la consolidación y diferenciación de los valores propios de cada región a través de la comercialización de un producto sano y con identidad propia.
